Kabuk Soyucu; Un ve İrmik fabrikalarında temizleme kısımlarında buğdayın ön temizlemesinde kavuz içerisindeki buğdayın ayıklanmasında, buğday üzerindeki kabuk ve sakalların temizlenmesinde kullanılır. Ayrıca toz, kum, küçük tohumlar ve mikro organizmaların temizlenmesi de sağlanmış olur. Silolama tesislerinde de aynı amaçla kullanılır. Bu işlemler arpa, çavdar ve benzer ürünlerin temizlenmesi amacı ile de yapılabilir.